Comentarios en
Tortas fritas sin tacc
fanny miriam andrada @cook_8353802
hola, buenas tardes, en la receta no dice la cantidad de grasa que va en la masa. Muchas gracias
Gabriela Perea @GabrielaPerea
Hola fanny! La masa lleva 1 cucharada de grasa derretida aproximadamente. Saludos
Cristina Ramos @cook_19128743
entonces lleva grasa la masa ?me puede indicar que cantidad aprox porque en la receta no está indicada gracias muy buenas ideas en general
Gabriela Perea @GabrielaPerea
Hola cristina! La masa lleva aprox una cucharada de grasa derretida. Saludos
Celeste Menendez @cook_21722939
hola! Se le puede agregar otra cosa que no sea grasa? No consigo ninguna grasa"comercial" con el logo.
Cecilia Maidana @Cecilia_76
Hola Gabriela, para esa cantidad, cuanto de grasa lleva la masa..??
Gabriela Perea @GabrielaPerea
500 gramos de grasa esta bien. Para freirlo que sea en alguna olla que no ocupe tanto espacio.
María Estela Castro @cook_25091372
hola me encanta la receta sin TACC de las tortas fritas, soy vegana la probaré con aceite de coco en la masa y las freiré en aceite vegetal neutro. Gracias!
Gabriela Perea @GabrielaPerea
Hola micaela! Cuando digo premezcla me refiero al conjunto de harina de arroz,fécula de mandioca y fecula de maiz que se encuentra en supermercados y dietéticas! Es una premezcla general para panificados y piezas de reposteria. Recomiendo la marca Santamaría
Lena Molina @lenamolina13
Hola que cantidad de azucar lleva? Ya que en el paso uno mezclas el agua con el azucar y la levadura..gracias
Ro Reale @rooreale
Hola! Cómo estás? Si las hago con 250 de harina universal sin tacc, como serían las otras medidas de los ingredientes? A cuánto se reducen?
Mariela Conti Torrado @mis4lindosnietos
Hola!!!Cuáles serían las proporciones de las premezclas para hacerla en casa? Gracias
Gabriela Perea @GabrielaPerea
Hola! Dependiendo cuanto quiera hacer es en iguales cantidades de harina de arroz, fecula de maiz y fecula de mandioca.
