Comentarios en
Leche vegetal casera: castañas de cajú
Julieta Luján @Julieta
Hola Florencia... las castañas 100% crudas no se consiguen, porque para poder quitar la cobertura natural que tienen, que es irritante, las queman rapidamente... lo que hace que pierda su condición de crudas. Por eso no se "activan" como los otros frutos secos. Pero entre las castañas que venden, estas son las que no fueron tostadas nuevamente y saladas... son las mas al natural.
Melileli @melileli
Juliiii ya la quiero probar!!😍😍😍Pero contame eso de que no la filtras? La consumis con el residuo y todo así?
Julieta Luján @Julieta
@melileli ah sí, no la filtro porque la de caju se tritura casi por completo, igual depende para que la usa cada uno. Pero esta por lo general no necesita.
Julieta Luján @Julieta
@melileli y si le pones poca agua queda crema de caju... La podés usar para todo!
