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Arroz al horno con costillas desmenuzadas de ternera

jjrioszaldivar
jjrioszaldivar @estoylocoporeltenis
Hola Guerrero. No entiendo muy bien la receta: si primero se cocina en el horno y está listo para comer, por qué luego lo pones en otra cazuela y lo cubres de caldo. No habíamos echado ya todo el caldo cuando estaba en el horno???
Por favor acláralo que tiene muy buena pinta!!!
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