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Tortilla Española o torta de papas 🥔
Laura Osorio @lacaori
Un consejo: la forma correcta de hacer torta española es poner primero en mantequilla la cebolla en julianas hasta que quede traslucida y después añadir las papas y la sazón. Es la única forma de que la cebolla sea imperceptible como corresponde en este plato.
