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Ñoquis de papa con harina leudante
So Marti @cook_10146258
Muy buena receta! Yo prefiero no pelar, porque quedan mas armados y consistentes. Gracias por compartir la receta!
GRINGA @gringa
No hay problema hacelo con harina 0000 .La harina leudante los hace un poco mas esponjosos.
GRINGA @gringa
NO ES NECESARIO PODES HACERLOS TODO HARINA. LA MAICENA SOLO LE DA MAS SUAVIDAD. LOE HE HECHO SIN MAICENA Y QUEDAN BUENISIMOS IGUAL.
Magali Pérez Viera @cook_18693998
Riquísimos!!! Súper recomendable esta receta. Muchas gracias!
Belén Fillol @cook_21623972
Hola me quedo super pegajoso le agregué muchisima más harina de la q pide y no me quedan en que pude haber fallado?
GRINGA @gringa
Puré debe estar frío. No amasar solo unir y no mas harina pq mas le agregas mas la ablandas y no te van a salir. Se abla dan cada vez mas si le agregas mas harina.
Pauli Tosoni @paulitosoni
Holaa!! Gracias x la receta. Cuánta sal le pones aprox a la masa para esa cantidad? Pregunto porque soy malísima salando, siempre la pifiooo y pongo poco x miedo a que quede muy salado
GRINGA @gringa
@paulitosoni mira hace el pure salalo y proba. Yo no uso sal. Pero puse en la receta porque lleva.q
