Val Camandu
Val Camandu @cook_16449038
no me sale. me quedó dura en la parte de abajo y líquido arriba
nativacocina
nativacocina @cook_13710368
Hay que batirla y controlar bien el tiempo y la temperatura. Viste el video?
nativacocina
nativacocina @cook_13710368
Si ojo con el tiempo y las temperaturas, tendría que salir en 3 minutos porque se calcula la coagulación del huevo, la activación del almidón, la reacción de la leche. Espero que te haya quedado en el video explico el paso a paso. Saludos
nativacocina
nativacocina @cook_13710368
Si son solo yemas. Lo amarillo del huevo. Besos. Esta el video en mi canal por si te aclara más. Besos 😘
Tamara Rojas
Tamara Rojas @Tami_Rojas
Hola! Tampoco me salió, me queda liquida. Le di dos minutos mas de micro y queda igual