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Fabada asturiana

INMA BLAYA
INMA BLAYA @cook_5635058
una pregunta??el chorizo la morcilla y la carne no la pones en remojo??ni la haces a parte?
brujinastur
brujinastur @brujinastur
Noooo , la fabada de verdad no es precisamente light, si lo haces aparte quedará como decimos aquí, lavada, osea el caldo muy líquido y no espeso.
brujinastur
brujinastur @brujinastur
Al no poner a remojo la carne, tampoco necesitas echar sal