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Pan de leche en panificadora
Gon Zalo @cook_22235931
En la receta pone «programa 3 esponjoso», pero el programa 3 es integral, el esponjoso es el 2. Además tampoco dice el peso y tueste que escoger, yo puse 1.000 y medio, espero que salga bien :)
Patricienta Cook @Patricienta_Cook
Sí, es el programa 2!! Ahora lo corrijo. El tueste es a tu gusto y el peso de mil va perfecto. Un saludo y espero que te guste.
Patricienta Cook @Patricienta_Cook
El mío tb quedo un poco deforme por una parte!! Pero eso es lo bieno del pan casero, que cada uno es único!! 😃👍
Gon Zalo @cook_22235931
no me atrevo a quitar las aspas porque como es justo después del último levado tengo miedo que se baje el pan. Y me da igual que queden los huecos de las aspas.
Patricienta Cook @Patricienta_Cook
yo muchas veces no las quito, porque estoy entretenida con algo y no escucho los pitidos... una vez que saco el pan las quito y sin problema. Las dos opciones son válidas y queda genial. Un saludo!
Miriam Duarte Pelayo @cook_5725347
Lo intente hacer y no me sube el pan porque puede ser ?
Patricienta Cook @Patricienta_Cook
No lo he probado con AOVE, supongo que quedará también muy bueno.
Carolina Elizondo Castro @CarolMexico
La masa es equivalente a una libra?? Mi panificándola es Oster y me pide Loaf size 1lib 1.5 o 2 lib
Patricienta Cook @Patricienta_Cook
Hola, no entiendo mucho pero he puesto en convertidor de gramos a libras y me da más de 2.5 libras... Así que por lo menos tendras que poner 2 libras. Espero que te sirva...un saludo!
Carolina Elizondo Castro @CarolMexico
Gracias por responder! :) me quedo con el de 1.5 libras excelente!
(editado)
