Jonathan Lozano De Heras
Jonathan Lozano De Heras @cook_22004976
Receta cruasanes rellenos De chocolate:
Hojaldre
Barritas de chocolate
Huevo batido (poner encima antes de hornear)
Azúcar glas1. Cortar el holand
és en triángulos grandes.
2. En el extremo grande del triángulo, colocar la chocolatina i envolver con la masa del croassant
3. Colocar los cruasanes en el papel vegetal y meter en el horno
4. Calentar el horno a 180° y retirar a los 20 - 25 minutos cuando esté dorado el croassant y subido se retira.
5. Una vez frío se añade el azúcar glas.