Alfajores de maicena
Calista @calistauy
Paso a paso
- 1
En un bowl agregar la harina, la maicena, el polvo para hornear
- 2
En otro bowl batir con batidora preferentemente el azúcar con la manteca pomada
- 3
Cuando la manteca y el azúcar estén bien mezclados agregar los ingredientes secos e ir uniendo todo no es necesario amasar y dejar deacansar 10 minutos en la heladera
- 4
Poner harina en la superficie de amasar y estirar la masa dejando un grosor de 1 o 2 cm o como prefieran y luego cortar las tapitas
- 5
Horno a 200 grados controlandolos ya que no deben dorarse se hacen en aproximadamente de 5 a 8 min pero depende el horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Calista le encantará ver cómo quedó.
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