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Bombas y jacobos de crema, dulce de leche y de Nutella
Norma Certo @cook_15412219
Hola Dai, pones a hervir el agua con la manteca( yo le pongo 30g)y la sal. Cuando rompe el hervor le agregas el harina tamizada y con cuchara de madera resolves hasta que la masa se despegue de los bordes. ,maso 6 min. Luego la dejas enfriar un rato. Dpues le van agregando los huevos de a uno, fijate porq talvezn9 necesites el cuarto huevo. Horno bien caliente, las pones en una plancha enmantecada al horno 5min o ...hasta que se inflan, ojo, luego bajas la temperatura yo dejas 15 min más. LISTO
