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Calabaza Dulce
Letizia Garza @cook_9441314
Qusiera saber el por que la receta me quedo amargosa, no se que fue lo que paso y no se si pase algo ya que, me da miedo comerla asi,.
macorose66 @chelitorod_66
Hola Letizia Garza!! Es una pena, pero sin duda es por la variedad de calabaza que utilizaste! No se de cual hayas decidido cocinar, hay una calabaza de la cual sacan las semillas llamadas "cualaistas" y a ésa calabaza le llaman en mi pueblo, "calabaza de burro" y son muuuy amargas, pero de hay en más no creo, que pena, porque ni el moscabado es amargo ni el piloncillo o panocha son amargos!! Si no te inspira confianza no lo comas. Pero siii deve ser la clase de calabaza que utilizaste!!
Iveth Brenda @Brenda_Iveth
Gracias por la receta, yo conozco este puré preparado con leche como "mitote", pero también pocas personas lo llaman así, me gustaria saber qué otros nombres tiene.
Saludos.
Saludos.
macorose66 @chelitorod_66
Pues en Mi Pueblo natal lo conocemos como TANINOLE (batidero)😋🤔🤔
macorose66 @chelitorod_66
Con gusto… el camote es originario de Centroamérica, es una raíz, y dependiendo de tu país o región recibe nombres diferentes. En México es CAMOTE… otros le llaman batatas, . ... El camote comprende variedades de color blanco, naranja, amarrillo, morado, rosa . Aquí en US LE LLAMAN SWEET POTATO.
