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Pan integral con semillas variadas
Lusy Martín @cook_2579695
Creo que olvidaste anotar la cantidad de agua en los ingredientes, Cuqui.
Ha sido la primera vez que hacía pan y lo he disfrutado hasta que, de repente, no podía despegarme la masa de las manos :D
Ha sido la primera vez que hacía pan y lo he disfrutado hasta que, de repente, no podía despegarme la masa de las manos :D
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
¡Lo siento mucho Lusy, es cierto se me olvidó! ya lo he puesto.Son 3 cucharadas de agua templada. Perdón!!!
Lusy Martín @cook_2579695
3 cucharadas y 250ml de leche creo q es poco... tuve que echar bastante, 1 kg de harina es mucho. También puse harina integral de trigo.
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Todo depende de la harina que utilices, Lusy, conforme vaysa amasando te daras cuenta de como puede necesitar más líquido. Sobre todo si usas harina de trigo. Es la más dificil para trabajar. Pero
Verolamo @cook_4543782
Hola Cuqui!!! Estoy tratando de hacer el pan, pero me queda súper seca la masa para poder amasarla, no tiene nada de humedad. Que hago?. Gracias
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Hola Verolamo, siento no haber visto antes tu consulta pero no estaba conectada. Si vez que la masa te queda seca ve agregando poco a poco agua templada, pero con cuidado. Prueba primero con 2 cuchara
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
y si ves que sigue poco manejable agrega cucharada a cucharada. Espero que te quede bien. Un saludo.
