Comentarios en
Chuletones de carne de toro a la parrilla
Mario H. Davi @cook_1099898
Una duda que tengo el chuletón de vaca vieja o el de toro muy típico en el país Vasco no es duro ??
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
No es tan duro como el de ternera, Mario, pero es muy sabroso y el que consigo yo en mi carnicería es muy bueno. Aunque a veces, un poquito duro. :) :) Un saludo.
