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Fideos con espinaca y pollo
Romina Florencia @romiflor
O sea no los colas?? Vas agregando de a poco el agua pero no demasiado??
Janina @Jaannii
Exactamente! Le agregas un poco de agua, hasta que se evapora, le agregas más agua, hasta que evapore nuevamente y así varias veces hasta que el fideo tome el punto que te gusta a vos..
Janina @Jaannii
@romiflor exactamente, es una forma de cocinar sin hervirlos, pero tenes que estar atenta, ir agregando agua a medida que se va evaporando, probar, si está en el punto que te gusta, apagas el fuego, sino le agregas un poco más de agua y le dejas otro ratito.
