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Pan 100% integral con semillas
Natalia Yfrán @cook_naty
La verdad que una vez que lo haces y lo probas que es tan rico no compras nunca más...
Xime L Hernandez M @cook_28238223
como debo hacer si decoro con semillas se caen todas para q no me pase
Xime L Hernandez M @cook_28238223
como debo hacer si decoro con semillas se caen todas para q no me pase
Natalia Yfrán @cook_naty
Tenes que pintar con agua el pan en crudo para que queden pegadas las semillas...
Lilian Abreu @cook_26994533
Hola.!! La cucharada de harina para hacer el fermento es integral también?
Natalia Yfrán @cook_naty
@mluly hola! Perdón x tardar en responderte, 1 cuadrado de levadura es como un sobre de la seca. Sí se puede!
Maria Jose Melgarejo @Mariajose_mb
Hola, consulta, que aceite debo usar de oliva o coco ??
Clarisa Salvatierra @cook_39634952
Me encantó la receta. Lo hice y salio riquísimo. Gracias por compartirlo
Ana Hel @anita2021
Salió muy bien , gracias por la receta!!!! Yo le puse más semillas porque me encantan !!!! Luego seguí paso a paso! 👌👌👌👌
Gloria Fátima @cook_22197095
Una receta perfecta. El domingo lo voy hacer espero me salga super bien.
Daiana Audi @dai_audi
a mi me quedo raro, tardo más en cocinarse y la corteza quedó muy dura, lo hice con el horno en medio
Sebas Renshi @cook_16628867
@dai_audi Yo use horno eléctrico al maximo, que seran unos 250° y salio bien
Katherine Fullop @cook_5799616
@dai_audi capaz es muy fuerte tu horno. Prueba con el horno mas bajo, la corteza quedó dura probablemente por lo que el horno estuvo alto.. no todos los hornos son iguales tienen sus mañas, mi pan tuvo menos tiempo de cocción de lo que dice la receta y quedó perfecto.
Tania Boglietti @taniaab
Buenos días, lo estoy haciendo en este momento..me genera duda el paso de estirar y enrollar..no queda separada la masa al enrollar? siento que cuando lo corte en rodajas me va a quedar mal
Katherine Fullop @cook_5799616
Hola, yo lo acabo de hacer y no queda separada, lo que si la parte ultima del rollo ponla que quede como en la "pared" de la budinera no abajo ni mucho menos arriba porque se "abriría" y se ve mas lindo cuando queda liso con las semillas arriba.
Debora Benitez @Debora_Benitez96
Hola una consulta que semillas usas exactamente quería saber porfa
Debora Benitez @Debora_Benitez96
Se puede hacer redondo el pan ? Tarda lo mismo en cocinarse ?
Lean @Leandrotano72
Hola, ya lo hice dos veces y le queda un ligero sabor amargo. Qué puede ser?
Zaira Guayaré @cook_108389362
@cook_108275709 yo lo hice con la misma harina integral y me sirvió igual 😊
Julieta Riobóo @julirio19
Buenas, hice todo, paso a paso y cuando meto al horno sale tal cual lo metí. Que debo estar haciendo mal qjue no leva!???
Katherine Fullop @cook_5799616
Yo lo hice con levadura fresca, para 500gr de harina integral usé 25gr de levadura, en ese paso del fermento se debe leudar al doble..
Luego dejarla leudar a la masa, hacer el pan ponerlo en el molde y volver a dejar leudar, con ese tamaño ya leudado es que yo lo meto en el horno y me sale igual de leudado.. o sea alto. A ti te sale tal cual lo metes, el tema es que tal vez no lo metes leudado tienes que dejarlo que crezca.
Luego dejarla leudar a la masa, hacer el pan ponerlo en el molde y volver a dejar leudar, con ese tamaño ya leudado es que yo lo meto en el horno y me sale igual de leudado.. o sea alto. A ti te sale tal cual lo metes, el tema es que tal vez no lo metes leudado tienes que dejarlo que crezca.
Isabel Montejo @cook_21726680
acabo de hacer la receta del pan, no tenia harina integral ni de avena pero me salio bien. gracias por compartir la receta
Nicolás Dodera @cook_111340345
muchas gracias por la receta porque salió espectacular todo! muy rico súper recomendado!!!
