Comentarios en
Mantecada
Norali @norali
Que delicia !!! ya me lo puedo imaginar, estaba mirando si la harina de maíz amarilla es lo que en Argentina llamamos polenta. No es dulzona, simplemente es maíz molido.
Maria Elena Rengifo @Mayogonzalez
Hola, bueno a la verdad la polenta es un plato de un maíz grueso y la harina es un ingrediente de un granos más fino, pero igual creo q la puedes utilizar en la preparación aunque si puedes conseguir harina de maíz precocido también puede ser de utilidad. Espero te sirva la referencia.
Dina Luz @tester_recetas
Esta receta la venden en las panaderías en Colombia, es deliciosa, la verdad María toda una artista.
Maria Elena Rengifo @Mayogonzalez
Gracias, una aficionada soy, muy linda tú cómo siempre, gracias 💕
Maria Elena Rengifo @Mayogonzalez
Hola, sí de hecho la receta original contiene una mayor cantidad pero esta opción la realice para q la preparación se hiciera más sencilla, la harina de maíz da un toque en el sabor y consistencia diferente
