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Hummus a nuestro gusto

Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Que rico 👏🏻👏🏻👏🏻 Amo el hummus!! Lo descubrí en esta cuarentena! Una pregunta, hay que sacarle la cáscara a los garbanzos una vez remojados? O no?
claudia anton
claudia anton @claudia60
Yo no le agrego ajo, xq no me hace bien, pero se puede triturar 1 diente junto c los garbanzos.
claudia anton
claudia anton @claudia60
Hola Daiana !!! Yo saco las cascaritas q quedan sueltas, pero no los "pelo". Después de hervidos aparecen mas y ahí es mas fácil retirarlas.