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Cazuela de Mondonguito estilo Doc (A Mi Manera)
Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛 @1000vidasmastedoy
Exactamente. El mondongo es el estómago de la vaca que tiene en realidad 4 partes con sus nombres correspondientes. Se cocina y se come todo pero siempre tiene que estar fresco, bien limpio y se pueden hacer no sólo el guiso si no que también por ejemplo milanesas y empanadas. No soy especialista pero espero que la duda te la aclare algo jaja. Abrazo enorme. Cuídate. 💙💙🇦🇷💛💛
Jorge-Georg @cook_Georg1
Tesa, qién comentó acá arribeños no sabe lo q se pierde, por no probar.....Solo el pechito de cordero con salsa de menta q mi vieja hacía es más rico, y el mondongo de ella era tambien el más rico que he comido........Ahora con arvejas, nunca lo comí, seguramente esta de re-san-mil-flautas y algarrobos,, dijo, Inohodoro Pereyra..............Salu2 Racinguistas!!!
Jorge-Georg @cook_Georg1
Te cuento q viví en Citty Bell un par de años y laburé en la planta de acido maleico de Beriso.........Viajaba en mi Jawa 350TS bordó..........Sinó soy de Racing y Bernal.
