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Caramelo para flan

Lu Rodriguez @cook_21270140
Seguí todos los pasos y cuando agrego el agua se me hacen bolas de caramelo que solidifican al instante, no se que hice mal! 😢😔

Cris Arellano @CristinaCook
Oh no... igual calma! En la cocina puede fallar hasta la mejor de las recetas, incluso yo he hecho recetas que me salieron bien y en otras ocasiones esa misma no me salió. Volvé a intentar con esta receta o buscá otra con la que te sientas más segura. 😘

Cris Arellano @CristinaCook
Hola! Tengo entendido que el jugo de limón ayuda para que no se queme fácilmente y le otorga una mejor textura. Nunca le puse esencia de vainilla pero lo he hecho sin limón cuando no tengo y salió bien igual.
(editado)
