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Brusquetas tibias con palta y jamón especiado

🌸 Carolita 🌸 @carolita
Soy muuy nueva con la palta me contas como la preparesta porque no dice en tu receta y me gustaria aprender 🤩👍

🌸 Carolita 🌸 @carolita
Lo intentaré jajaja desperdicie un monton la última vez ! Veremos que sale!!

Debbi Lo @DebbiLo_cocina
Tenés que cortar con un cuchillo la palta desde arriba, dónde está la parte marrón hacia abajo dando toda la vuelta. Una vez hecho esto agarrás la palta con ambas manos y gira cada mitad para un lado distinto. Ahí la abriste y con una cuchara vas despegando con delicadeza de la cáscara. Después la cortas

Debbi Lo @DebbiLo_cocina
Dale! No es tan difícil, no hay que tenerle miedo!!! Y si se daña mucho, la hacés puré, con unas gotas de limón y la untas sobre el pan y listo!!!
