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Cuscús simple revisitado
Cristian Lopez @cook_27682190
Hola mi nombre es cristian soy de Melilla por si no lo sabéis esta haciendo frontera con Marruecos , de donde es original el cuscús y lamentó deciros que esta receta no tiene nada que ver con el cuscús original del Magreb "Marruecos " Y una comida Árabe de verdad jamás llevara Salchichas ya que son de cerdo y la religión no lo permite para ellos es harlufo si queréis saber cómo se cocina el verdadero cuscús podéis buscarlo en YouTube ya que hay muchos videos hechos por musulmanas
Diego Essens @cook_27374432
Estoy de acuerdo, y eso que soy medio británico, el auténtico cuscús, primero que lleva más ingredientes, tiempo de elaboración y especias, y no es por nada, pero cuando lo hago, lo hago con paciencia y bien, de hecho mi pareja que es del norte de África, y no es por nada, pero me dice que me sale al auténtico cuscús, al igual que la pastela. Le doy la razón a Cristian.
XaviChef @xavigchef
Hola, y gracias por tomaros el tiempo de pasar por mi receta. Si bien es cierto que el cuscús tradicional lleva bastantes más ingredientes (y especias) y nunca llevaría cerdo, he publicado mi propia receta que hago de forma simplificada y revisitada. Siento si ha ofendido a alguien, el único objetivo de la receta era compartir mi forma de preparar el plato de forma rápida y en ningún caso presumir que ésta es la receta "tradicional" o "auténtica". Os invito a compartir la vuestra en la web, para poder leerla y así poder prepararla yo mismo! Cambiaré el título de la receta para que se vea reflejado, en cualquier caso gracias por los comentarios.
