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Shakshuka  شكشوكة

Gustavo Yuse Lockley
Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad
Geniaaa!!! Guardada, nuestro criollo salpicón sería una derivación de este platazo?
En los antiguos pueblos del Norte Grande, Valle Calchaquí, surge el papiao, un poco de lo que hay con unos trozos de charqui, de este plato surge el "Vamos a papiar algo" (vamos a comer algo) que linda connotación decora tu receta
Abrazo grande
Sueli 🇦🇷
Sueli 🇦🇷 @Sueli
Hola Gustavo como estas? El papiao, no lo conocia... que lindo saber!! tal cual es un poco de lo que hay esta receta sencilla bien tradicional se prepara en cacerolas de hierro que ricooo... me imagino el sabor cocinado a leña ,un abrazo grande para vos y que pases Una Feliz Navidad!!
Gustavo Yuse Lockley
Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad
Lo tengo publicado al papiao
Felicidades miles para vos y tu familia
Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Estos platos me encantan... sencillos pero llenos de sabores