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Mousse de dulce de leche y manzana con glaseado espejo
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Muchas gracias!! Estoy muy contenta 😊
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Es una delicia!! Nada empalagoso. Un broche de oro para cualquier ocasión.
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Siii Fini!!! Me lo pasé genial preparándolo. Muchísimas gracias ☺️
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Muchísimas gracias Mercedes!!! Vaya cosa bonita me has dicho 😍😍. Un abrazo y espero poder seguir sorprendiendote.😘
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
@chulita6 depende del tamaño de molde que uses, a mí me salieron 6. De los centros de manzana salen más pero los puedes guardar congelados para otro día sólo hacer la mousse.
chu Aver @chulita6
@lacocinadencarni muchas gracias!! y la ultima pregunta para la mousse, debo calentar el dulce del leche?
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
@@chulita6 no, el dulce de leche no lo calientas. Lo que calientas es la gelatina previamente hidratada para que se vuelva líquida y la puedas incorporar al dulce de leche.
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
@chulita6 está espectacular,vaya verás. Organízate bien para hacer todas las elaboraciones y verás que no es nada complicado. Espero foto 🔝🔝🔝🔝
