Comentarios en
Lentejas
Beata Bresztyak @bb_19750503
Kedves Tímea!Örülök, hogy ilyen remek, különleges újdonságok készítesz 💝💗🍀.
Spanyol nyelvű recepted,
letudnád írni magyarul is?! 💖🙏💝
Köszönöm szépen!
Kellemes Húsvéti ünnepeket kívánunk!
Spanyol nyelvű recepted,
letudnád írni magyarul is?! 💖🙏💝
Köszönöm szépen!
Kellemes Húsvéti ünnepeket kívánunk!
Tímea Józsa @TimiPalma
Szia. Persze. Imádjuk a lencsét, a babámnak is az elsök közt volt amit megevett. Csinálhatod akármiböl: csak zöldségekböl (répa, krumpli, karalábé), vagy húsosan (sertés karaj, oldalas, hurka, kolbász, szalonna, bacon) - nekem ez egy tipikusan téli kaja és mindig ami nem fogyott el teszem bele.
Tímea Józsa @TimiPalma
Ebben a receptben elég sok hús van, az igazat megvallva mélyfagyasztót takarítottam és ezt találtam. Volt még magyar füstölt szalonnám, egy kis spanyol Serrano télröl meg egy szelet bacon. Talán ez kicsit zsíros így és jobb lenne csak 2 féle szalonnát beletenni. A füstölt ízt szeretem bele, de Magyarországon lehet kapni ilyen füstölt kockát is. Fejenként számolhatsz egy ujjnyi vastag szelet karajjal és egy húsos oldalassal. Ha vannak ilyen kis kolbászok akkor egy fejenként, ha csak nagy szál kolbász és hurka van akkor egy szál 4 före elég. Répa is méretétöl függöen egy fejenként. Ha szeretitek a fehérrépat vagy egy negyed karalábét is tehetsz bele. Aztán nekem egy sima kis vizespohár a mértékegységem amibe 220 ml víz fér. Ebböl másfél pohár 2 fö és poharanként 2,5szer annyi víz.
Tímea Józsa @TimiPalma
Ha kuktád van gyorsan elkészül, lesütöm a hagymát, aztán a zsírosabbakat - szalonna, bacon - majd a húsokat teszem rá és végül a hurka kolbász dolgokat mert ezzel már nem kell sokat kevergetni hogy ne törjön meg csak kicsit megfuttatni hogy kiengedje a színét. Ha van friss répád teheted itt ha fagyasztott jobb lenne a húsok után hogy kiengedjen. Majd a lencsét, a babérlevelet és a vizet összeforgatom mindennel, lefedem a kuktát és nagy lángon 2es pozícioban 25 percig fözöm. És kész is. Krémesen sürü marad, szerintem tejföllel tökéletes állaga marad, nem túl híg, aztán mindenkinek ízlés szerint. Remélem tetszik majd. Kellemes húsvéti ünnepeket nektek is.
Beata Bresztyak @bb_19750503
Nagyon szépen köszönöm a segítséget, biztosan kifogom próbálni 🙏💝😇💗Nagyon változatos, gazdaságos, remek receptjeid vannak!Köszönöm szépen!
Minden jót kívánok Nektek 🍀🙏💝😇!
Minden jót kívánok Nektek 🍀🙏💝😇!
