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Torta de plátano y queso
manuel Vicente Peña Castiblanco @cook_29576183
Buenos días señora Tatyana por favor me infoma si el ingrediente prinsipal de la receta son plátano u bananos y el queso es de algún o al gusto
Tatyana Martínez @antamar
Hola, Manuel. Buenos días! Yo usé plátano maduro del que ya se va a echar a perder, cuando está negro, me gusta más así porque proporciona más dulce natural. Y sobre el queso, utilicé queso prensado que es salado, sin embargo, tú puedes usar el que quieras, el que más te guste!
manuel Vicente Peña Castiblanco @cook_29576183
Te a gradesco su respuesta también le quiero preguntar el horno a cuanto grado se pone y el tiempo de cocion es ....... te cuento que estoi viendo sus recetas y son muy saludable gracias
Tatyana Martínez @antamar
Manuel, lo puse a 200° durante casi 40 minutos. Entre los 25 y 30 minutos debes revisarla a ver cómo va y tú decides si la quieres más dorada, entonces la dejas unos minutos más. No se te haga raro que cuando le metas un palillo para ver si ya está siga húmeda, así queda. Cuando ya está fría la torta queda con una textura diferente a cuando la sacaste del horno. Es como si absorbiera esa humedad.
Tatyana Martínez @antamar
Y gracias por tu comentario acerca de las recetas. Me alegra que te gusten! 😃
manuel Vicente Peña Castiblanco @cook_29576183
Gracias la are y te contare el resultado buen dia
