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Budín de mandarina

Denisse Villareal
Denisse Villareal @maleevillareal
Y como haría para que el budin no me salga quemado ni pegado. Tengo que ponerle mucha manteca y harina o solo harina o solo manteca o aceite
Bella Receta
Bella Receta @bellareceta
No mucha, no es necesario. Enmantecas con una capa el molde y arriba le espolvoreas el harina, que te quede todo cubierto
Bella Receta
Bella Receta @bellareceta
Yo lo desmolde en caliente. Si la grasa (manteca en este caso) se enfria, se solidifica y es más difícil.