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🇮🇪 Torta Guinness con un ingrediente sorpresa... (Irlanda)
Fundación Argentino-Holandesa de Solidaridad @fundacionARNL
Gracias, Caro! :) como había que cocinar por cábala, me sirvió también para quedarme despierta para ver el partido :)
(editado)
Fundación Argentino-Holandesa de Solidaridad @fundacionARNL
Muchas gracias, Graciela! :) tiene varios pasos pero en realidad es más simple de lo que parece 😊
LORENA @LoreDi1978
Hola se puede usar cacao amargo de esos que se compran suelto . O se consigue del holandés.
Fundación Argentino-Holandesa de Solidaridad @fundacionARNL
Hola Lorena! Si, el cacao amargo en polvo va muy bien! :)
El cacao en polvo de proceso holandés es más suave, aunque tiene más sabor a chocolate porque queda más manteca de cacao en el polvo. En algunos lugares, como acá, también se lo conoce como “Van Houten”(el nombre del holandés que lo inventó), y estuve viendo que en Argentina se lo vende como “cacao en polvo alcalino” o “alcalinizado” (Mercado Libre) :)
Vi este link con algo de información: https://www.almacencamposverdes.com.ar/producto/cacao-amargo-250gr/
El cacao en polvo de proceso holandés es más suave, aunque tiene más sabor a chocolate porque queda más manteca de cacao en el polvo. En algunos lugares, como acá, también se lo conoce como “Van Houten”(el nombre del holandés que lo inventó), y estuve viendo que en Argentina se lo vende como “cacao en polvo alcalino” o “alcalinizado” (Mercado Libre) :)
Vi este link con algo de información: https://www.almacencamposverdes.com.ar/producto/cacao-amargo-250gr/
(editado)
Fundación Argentino-Holandesa de Solidaridad @fundacionARNL
Acá en Holanda es muy común y su precio no varía mucho del otro, pero no hay que complicarse porque tranquilamente podes usar cacao amargo - lo único que no se aconseja usar para cocinar es nesquik o los chocolates para leche de ese tipo :)
Gracias por la pregunta! Ahora se como se lo consigue en Argentina y lo agregué en TIP 2 😊
Gracias por la pregunta! Ahora se como se lo consigue en Argentina y lo agregué en TIP 2 😊
(editado)
Geraytere Monti @cook1940
Hola,Yeni.Mi pregunta era la del cacao amargo.Yo siempre tengo del almacén de productos naturales de mi esquina.Ya le preguntaré a Matías,el dueño ,que es bioquímico,si tiene la característica de alcalinidad y etc.Gracias x explicar.🤗
Fundación Argentino-Holandesa de Solidaridad @fundacionARNL
Hola Tere! Si, esas tiendas venden buenos productos así que seguramente lo que compres estará bien 😊 igualmente, el dueño te podrá explicar y aconsejar mejor que nadie! 😁👍
Lita Cufre @Lita_75
Increíbles condimentos para una torta, me imagino que tiene un sabor especial y único 😯👏🏻👏🏻👏🏻
