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Leche de coco
Glaucia Irene @glauciairene
Hola...te consulto, con esta cantidad de agua queda tipo crema? Y si la hacés para tomar, cuánta agua precisaría? No soy vegana, pero imagino que es más liviana que la crema de leche. 🤷🏻♀️ Muchas gracias!
Mónica @Monilou
@glauciairene hola, no queda tan espesa como crema, a mi de hecho hasta para tomar me gusta así. Si la quieres más espesa le puedes poner menos líquido, si la quieres para tomar puedes usar esa cantidad o 200 mL más (no más que eso). Es más liviana que la crema de leche y a mi gusto más rica. Yo no soy vegana, soy ovolactovegetariana, pero prefiero mil veces la leche de coco que la crema de leche.
Glaucia Irene @glauciairene
@Monilou bueno, a mí me encanta la crema de leche! Pero seguro es más liviana esta. La probaré un día de estos 😃
Natalia @natiispo
Hola! Alguna sugerencia de receta salada para cocinar con leche de coco?
Mónica @Monilou
@natiispo hola, cualquiera que lleve crema de leche, como strogonoff o cualquier salsa para pasta. Yo tengo unas espinacas gratinadas publicadas y unas papas fritas con salsa de puerros, además del strogonoff y alguna otra cosa más.
Valeria Musselli @cook_30186034
No sabés lo que me ayudas, al ser intolerante, y comprar leche que viene preparada de coco, era muy costosa, ahora la puedo hacer yo misma, muchas gracias, saludos cordiales desde Uruguay
