Comentarios en
Budín para el mate con pasas y cascarilla naranja
Marion Magro @marion
@cook_majose1957 Mañana lo voy a preparar,con nueces y chispas de chocolate,sino no lo comen mis hijos.Despyes te envío fotito Majo.Besitos
majose1957 @cook_majose1957
@mirtaiglesias las cascaritas de naranjas se hacen o se compran glaseadas.
Si las haces primero pelas las naranjas sin la parte blanca ( porque se pone amargas luego las lavas y cortas en tiritas fibas (juliana) y les das un blanqueado en agua hirviendo durante 5 minutos. Las secas y las pones en una sarten con azúcar hasta que se forme un caramelo las dejas enfriar y las podes guardar en frascos.
Y sino podes poner frutas abrillantadas o glaseadas
Si las haces primero pelas las naranjas sin la parte blanca ( porque se pone amargas luego las lavas y cortas en tiritas fibas (juliana) y les das un blanqueado en agua hirviendo durante 5 minutos. Las secas y las pones en una sarten con azúcar hasta que se forme un caramelo las dejas enfriar y las podes guardar en frascos.
Y sino podes poner frutas abrillantadas o glaseadas
