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Pepito de ternera con mantequilla
Marieta @maria_marieta
Pero pero pero… vamos a ver, esta perdición a estas horas? Es mi bocata preferido con muchísimas diferencia!!!!!!!! Que bueno que esta! Me recuerda a las noches de verano de adolescente en la urba!
Encar @encar_bm
Mi madre trabajó de joven en París 7 años, y como es lógico, vino con alguna costumbre. Entre otras, cocinar con mantequilla...y siempre nos hacía la ternera con mantequilla en lugar de aceite. Parece una tontería, pero ese pequeño cambio le da un sabor brutal 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Bea M @beam8a
Está increíble sí! Yo no soy mucho de filetes de carne pero así con mantequilla... siempre estoy dispuesta jejej 😋
Encar @encar_bm
@beam8a te voy a decir un truco y verás qué maravilla.... Cuando esté la carne, la retiras, le echas un chorrito de agua a la sartén, lo llevas a ebullición y con el tenedor sueltas los jugos pegados en el fondo. Luego mojas el pan, pones la carne, y a disfrutar 👌🏼🔝
Bea M @beam8a
Eso suena muy muy bien Encar 🤤 La próxima vez no dudes que lo probaré y te cuento que tal. Gracias 😉
Encar @encar_bm
@beam8a así te evitas untar el pan con más mantequilla, y tiene todo el sabor y jugos de la ternera. Ya me contarás 😊😘
