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Tostadas de carne polaca

ingeborglara
ingeborglara @cook_1123198
La carne polaca no creo sea originaria de Tabasco, desde que tengo uso de razón es platillo obligado en las fiestas en Veracruz sobre todo en las infantiles, y por ser puerto de llegada de barcos de extranjeros creo más probable sea receta jarocha ya que está inspirada en el Bigos Polaco. Aunque es de tradición ya en todo el Golfo de México hasta Yucatán.