Comentarios en
🥄Crema de puerros
Adrian Rodriguez @adriantf
La cebolla se te olvido la pones como ingrediente pero no dices que hacer con ella
Carlos Passenger @CocinaImperfecta
Ya lo he corregido. La cebolla la puse en el sofrito primero tras el puerro. Normalmente la añado a a la vez o incluso antes.... En el sofrito al final acaban yendo todas las hortalizas, primero ajo después puerro/cebolla, después dependiendo de la crema calabacín o zanahoria o calabaza... . Quizá la patata es la única que cuando la agrego ya pongo el agua.
