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Tarta de jamón y queso 🍕

Shirley @ShirleyPorroa123
Hola, Palmerita! Me ha encantado tu receta. Podrías completar la temperatura del horno, esa información nos va a ser de gran ayuda a los demás.

Palmira Tapia 😍 @cook_7212173
Hola buenas tardes , un gusto Shirley ... el tema de la temperatura, la manejo de una manera de cómo explicarte a ojo ... hay gente de prende el horno media hora antes y luego mete la tarta y se arrebata porque se concentro mucho calor con 5 minutos esta bien y luego bajar la temperatura, Así se hace lento se cocina parejo arriba y bajo no se quema ... cada horno tiene sus mañas también ... otra técnica que suelo usar el una bandeja con arrena en el piso del horno eso hace que no dore parejo , técnica que me enseño mi madre 😍 espero haberte sido útil ... 😘😘😘😘
