Comentarios en
Pollo a la plancha con ensalada
Adrian Salazar @cook_2659614
A mi juicio la manera descrita en el post de como cocinar la pechuga esta incorrecta si quieres una pechuga jugosa, ya que cuando colocas la pechuga con el sartén caliente, debes sellar por un lado...
Adrian Salazar @cook_2659614
...luego darle vuelta para sellar por el otro lado y allí comienza la cocion...de cocinarla como dice la descripcion del post, obtendrás un pollo seco y duro...
Adrian Salazar @cook_2659614
Es mi opinión personal de acuerdo a mi experiencia, sin ánimos de caer pesado, mas solo aportar.... saludos
