Comentarios en

🐴Atascaburras🐟🥔

Carlos Passenger
Carlos Passenger @CocinaImperfecta
@tesa_cuina era por no confundir con bacalao ajo arriero que se hace en el norte
Carlos Passenger
Carlos Passenger @CocinaImperfecta
@tesa_cuina sí igual me equivoco pero por un lado está la receta manchega bacalao ajo arriero o Atascaburras y por otra hay una receta del norte que tambien se llama bacalao al ajo arriero, lleva pimiento asado, cebolla confitada y el bacalao se confita también. La he hecho una vez pero antes de usar está aplicación
@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Mira , sabes que te digo? Que el nombre me da casi lo mismo..! Jiji, porque el bacalao me encanta de todas las formas. Pero, va bien aprender cosas.. ya miraré esa receta que me dices!! Gracias!! @CocinaImperfecta
Carlos Passenger
Carlos Passenger @CocinaImperfecta
@tesa_cuina a mi también quería hacer algún plato portugues en Semana Santa no pude y por darle salida salió está delicia con muy pocos ingredientes, voy a mencionarlo en la aclaración para que nadie más se confunda
Encar
Encar @encar_bm
Mmm qué rico.
Precisamente el sábado probé el atascaburras en un hotel de Castilla la Mancha, y sí, es como el ajoarriero.