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Bizcochuelo de chocolate y café
Gladis Ocampo @gladisocampo
@@gonzaromero mmm habrás sobrebatido la mezcla ?? Horno muy fuerte ?? O exceso de polvo de hornear.. Muchas cosas pueden ser pero este bizcocho es fácil. No desanimarse la Pastelería no es fácil. Cuando te sale seco lo almibaras ahora si se te apelmaza el problema es el batido o mucha levadura( ph) suerte la práctica ayuda mucho. Conocer el horno . Suerte
Gonza @gonzaromero
@gladisocampo lo bati con la minipimer capaz por eso la próxima poco batido
