Comentarios en
Tacos dorados de jamaica y requesón
@tesa.cuina @tesa_cuina
Que bien explicada la receta!! Gracias ! He descubierto que las flores de Jamaica son el Hibiscus ! @LuzMa_SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
Hola, Tesa! Muchas gracias, en efecto, es el hibiscus, no sé si en España las consuman así enteras o solo en infusión, pero son riquísimas. Aquí comemos muchas flores. ¡Un abrazo!
@tesa.cuina @tesa_cuina
Yo sé que se hace infusión pero no sabía que se podía comer la flor. No sé cómo encontrar las flores ahora que el hibiscus que tenia se secó. Tienes suerte de tenerlas ! Disfruta esos tacos tan deliciosos!! @LuzMa_SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
@tesa_cuina aquí las venden en todas partes, ya secas. Hacemos mucho el agua de jamaica, que es el concentrado de jamaica que queda de hervir las flores con agua y azúcar, que yo la tomo natural, sin azúcar. ¡Ojalá que encuentres, para que puedas probar el agua y guisar las flores!
