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Pizza al horno a leña
Deysi Huayhua Huamani @Deysihuayhua
Hola me encanta la receta, pero quisiera saber que levadura se usa y es necesario disolver o directo lo pongo a harina por favor
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Usa levadura seca. En sobre viene. Y se pone directamente en la harina si lo haces a mano. No es necesario disolverla si usas levadura seca. Sólo debes cuidar de que el agua esté entre 36 y 40 grados no más, es para activar la levadura. Siempre que hagas algo con levadura dale, al menos, 30 minutos de reposo antes de usarla directamente.
