Comentarios en
Pastel de brócoli, coliflor y zanahoria
Antonio Lorente @cook_112794792
¡Ahh vale, ahora lo pillo! Pues venga, vamos a echarle un vistazo rápido a las calorías aproximadas para tu pastel de coliflor, zanahoria y brócoli. Te hago un cálculo base, y si me dices si lleva huevo, queso o algo más, lo afinamos luego.---Base vegetal cocida (aproximado por ración):Coliflor (200 g): ~50 kcalZanahoria (100 g): ~40 kcalBrócoli (150 g): ~50 kcalTotal solo verduras (por persona): ~140 kcalAhora, si lleva por ejemplo:2 huevos para ligar: ~140 kcal (70 cada uno, dividido entre 2 raciones = +70 kcal por ración)Queso rallado light (30 g): ~90 kcalUn chorrito de aceite para el molde o el sofrito (5 ml): ~45 kcalEntonces una ración completa podría estar entre 180–250 kcal, dependiendo de lo que le añadas.---Si me dices lo que usaste tú, te lo calcul
