Comentarios en
Seitán casero
Luca @lucaferrando22
De nada! Si, al ser tan complejo el proceso necesitaba explicar bien el paso a paso. A mi familia (mayoría vegetariana) le encanta mi receta, la textura y el sabor. Sin la salsa de soja en la masa también queda muy bien !
maru castelo ♡ @cook_9615743
Hola, cuánta cantidad sale? Porque a mi me salió una bola chiquita. Saludos
Luca @lucaferrando22
Hola , esa bola chiquita duplica su tamaño en el hervor. Podes tambien cortar los bifes crudos y hervirlos (acorta el tiempo de cocción). De 1kg de harina se reduce a una bolita ya que le estad rescatando solamente el gluten
