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Espaguetis a la auténtica carbonara (Thermomix)

Vanessa Sanz @cook_12324259
Quedan riquísimos siguiendo la receta tal cual...los he hecho para comer y me han obligado a repetir la receta para la cena, así que no os digo más!!!!

PILAR @pilar67
si, así es la auténtica carbonara. Cuando lo mezclas se hacen con el calor residual

PILAR @pilar67
sip !!! Así es l autentica carbonera. Aunque cuando los mezclas con las pasta se hacen un poquito con el calor residual

Enrique @eca_07041972
Espectaculares. Le he añadido a la receta champiñones y nata y han quedado para chuparse los dedos. Gracias por la receta!!.

Jenny🥰AitorTiago @azulazabache1
Pilar, para una ración... Cuanta cantidad sería de cada ingrediente? Muchas gracias.

PILAR @pilar67
Hola Azul, yo haría la mitad de la receta, ya que en cantidad para seis raciones como indica es un poco corta.
Lo voy a e rectificar
Lo voy a e rectificar

Marta @cook_27863424
Hola,
Pero los huevos están crudos no? O me he saltado algún paso?
Soy novata :)
Gracias
Pero los huevos están crudos no? O me he saltado algún paso?
Soy novata :)
Gracias

PILAR @pilar67
Hola Marta, si el huevo es en crudo. Con el calor de la pasta se hacen un poquito.
Así es la auténtica carbonara
Así es la auténtica carbonara

PILAR @pilar67
Yo no lo ves congelado nunca , por el huevo.. no se si luego cambiará el sabor... 😬😬

Jose Ruz Carmona @cook_16138568
Buenos días
Las explicaciones fatal
Mírate lo de los 100°
Habrá gente que ya ponga la pasta
Y tienes que especificar que es para calentar el agua y después se programa el tiempo de cocción de la pasta
Anda dedícate hacer las compras sas bien
Las explicaciones fatal
Mírate lo de los 100°
Habrá gente que ya ponga la pasta
Y tienes que especificar que es para calentar el agua y después se programa el tiempo de cocción de la pasta
Anda dedícate hacer las compras sas bien

PILAR @pilar67
😂😂😂😂 habrá gente que sepa leer y tener mejor compresión lectora que usted
Saludos
Saludos
(editado)

Jose Ruz Carmona @cook_16138568
Además como es la pasta lo que más tarda se debería hacer antes y después hacer la carbonara
No te parece
Mientras calientas el agua y después 10 minutos más y cuando vayas ha echar la pasta la salsa ya está fría
Ahora que ?
No no muy mal
No te parece
Mientras calientas el agua y después 10 minutos más y cuando vayas ha echar la pasta la salsa ya está fría
Ahora que ?
No no muy mal
