Comentarios en
Selva negra
HERMAN OMAR PRADO @cook_2563231
SOY REPOSTERO,PASTELERO Y TAMBIEN TRABAJO BOMBONES Y CHOCOLATE EN RAMA, COMO ASI TAMBIEN ESPECIALUDADES Y DEMAS, PUEDEN PREGUNTARME SI EN ALGO PUEDO SER UTIL AQUI ESTOY, Y SI ES NESESARIO VIAJAR LLA
HERMAN OMAR PRADO @cook_2563231
Si, ahí va;
UN LITRO DE HUEVOS
700 GRM DE AZUCAR, BATIR HASTA PUNTO LETRA Y AGREGAR SUABE 600 GRS DE HARINA BIEN TAMIZADA CON 0, 60 GRS CACAO AMARGO Y 0,10 GRS POLVO DE HORNEAR, HORNO A 180 GRADOS
UN LITRO DE HUEVOS
700 GRM DE AZUCAR, BATIR HASTA PUNTO LETRA Y AGREGAR SUABE 600 GRS DE HARINA BIEN TAMIZADA CON 0, 60 GRS CACAO AMARGO Y 0,10 GRS POLVO DE HORNEAR, HORNO A 180 GRADOS
HERMAN OMAR PRADO @cook_2563231
Biscochelo de chocolate;
1 litro de huevos ( temperatura ambiente)
700 gramos de azúcar , batir a punto letra
600 gr de harina bien tamizada con 0,60 gr cacao amargo y 0,10 gr polvo hornear
1 litro de huevos ( temperatura ambiente)
700 gramos de azúcar , batir a punto letra
600 gr de harina bien tamizada con 0,60 gr cacao amargo y 0,10 gr polvo hornear
HERMAN OMAR PRADO @cook_2563231
8 huevos, 280 gr de azucar y 200 grs de harina con 0,50 gr de cacao amargo.
HERMAN OMAR PRADO @cook_2563231
El procedimiento seguro lo sabes ...es como todo batido comun. Saludos y q te salga linda y rica
