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Salmon con corteza crujiente

Jean P Perié @KalEl81kg
La receta se ve buena y la voy a guardar pero aclarame algo q es crema de cocinar?

Carlos Quintana @cook_2639724
hola !!! bueno yo la hago de esta forma.... mantequilla en una sarten, le pones el tomillo fresco y cuando suelta mucho sabro le ponemos crema de batir revuelves y listo!!! s
