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Ceviche de chocho o tarwi

Alejandro
Alejandro @AlejandroSC
La señora no demuestra cómo se DESAMARGA el chocho, ése es el trabajo más laborioso, en Huancayo deben saber hacerlo.
Espero que comparta su "secreto" (tip) de cómo hacerlo.
Le agradeceré.
(editado)
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