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Pandebono
Martin @martin1965
Que es una chita de polvo, soy mexicano podría ser más específica? Y se podría agregar más queso a la receta y si es así hasta cuantos gramos sería conveniente?
claudias10 @claudiascook_1097220
Una cucharadita de polvo de hornear. Depende del queso se le podría agregar más, si es muy húmedo desbalancea la receta
Alfredo Hortua @cook_28130304
porque me queda muy dorado el pandebono en la corteza,que le agrego o como hago para que quede blandita?
claudias10 @claudiascook_1097220
Depende del horno que tengas, debes colocar la lata en la parte baja del horno. No tiene porque dorarse demasiado porque su horneo es relativamente rápido
Martha Naranjo Tejada @Abril2021
Buenas tardes, estoy haciendo su receta paso a paso, los pandebonos quedan hermosos, suben y al sacarlos del horno se empezan a desinflar y se arrugan, me pueden ayudar con esta inquietud,gracias
claudias10 @claudiascook_1097220
Son productos que duran unas horas, toca mantenerlos en una vitrina calientes para que no se arruguen así como se ven en las partes que los venden.. No sabría como ayudarte
Martha Naranjo Tejada @Abril2021
Buenas tardes, estoy haciendo su receta paso a paso, los pandebonos quedan hermosos, suben y al sacarlos del horno se empezan a desinflar y se arrugan, me pueden ayudar con esta inquietud,gracias
Silvia M.B. @bruji_uy
hola Claudia, la harina de maíz puede ser harina P.A.N.? muchas gracias
Silvia M.B. @bruji_uy
disculpa ya vi que más arriba hicieron la misma consulta y puede ser harina P.A.N. gracias!!!!
Marcela Giraldo @Marce35
Hola, la harina de maíz es la Maizena, harina pan es la de hacer arepas, esa no es.
claudias10 @claudiascook_1097220
Marcela, la maizena es almidón de maíz, esta receta si es con harina pan, la de hacer arepas.
paola romero @cook_37208683
Hola! Gracias por la receta. Queso mozarella serviría? O qué tipo de queso recomiendas aparte del costeño? En caso de no usar el queso costeño se agregaría sal? Que tanta?
