semprelembro
semprelembro @cook_2313839
Una pregunta sin huevos? Queda tierna? O más buen durita la masa ya cocida..?
Euge Schiavoni
Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
@cook_2313839 que es como cualquier masa, en el caso de harina integral puede quedar un poquito más "durita" pero se puede trabajar perfectamente.
Mi vieja tenía fábrica de pastas, y usaba ésta masa.