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Milanesas de carne picada
Miriam Teresa Scardulla @Miri1957
Muchas gracias ,te cuento que es una receta que logré en un momento de crisis y la continue toda mi vida y a quién puedo se la doy.Besotes!!!
Betty Boop @cook_1914120
Ideales para esta época en que la carne esta tan cara y en familias numerosas se complica.
lilith209 @lilith209
Excelente idea,ya que se vienen epocas de vacas flacas,yo consumo picada de pollo,que tomo el trabajo de deshuesar y picar.gracias por compartir
Miriam Teresa Scardulla @Miri1957
Gracias Lili!!! y te cuento que también las hice de picada de y picada de merluza , solamente que el pollo primero lo hiervo con un bouquet garni rico, y lo dejo enfriar en la olla así queda jugoso para luego picarlo, bah lo proceso y lista espero te sirva el dato, Besotes!!!!
vvalia @cook_1793591
las papas van junto con la carne picada? como se agrega a la carne, ralladas crudas o hervidas? ese punto no lo entendí.. gracias por tu respuesta
Miriam Teresa Scardulla @Miri1957
no las papas son la guarnición , en realidad en mi blog lacocinademiriamscar las encontramos en el menú semanal con papás fritas . Espero te sirva la respuesta .
