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Filetes de cabeza de cerdo al microondas

Javier-Antonio Camina Martín @cook_16746957
Hola, me gustaría saber cuál es la consistencia de la carne haciéndola al microondas. La textura quiero decir. No sé, tengo la sensación de que debe de quedar un poco chicle, amén de que de ese modo no se dora ¿no?. Saludos

La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
Hola, al tapar con film transparente la textura la carne queda un poco dura
