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Tortilla de habas de la yaya Pilar

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
lunes, 31 de marzo de 2025 a las 07:43 PM
Paula coincido contigo en que la tortilla de habas es de las mejores! Yo también sigo tu técnica de batir primero las claras y luego pinchar las yemas para que salga más esponjosa. Las habitas son de mi huerto social, y éstas son las primeras que he recolectado. Le he puesto medio tazón de cebolla picadita. Gracias por compartí!! @paulahinke_dn

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